MUTFAK GÜZELLİKLERİ

MUTFAK GÜZELLİKLERİ
Milletlerde yaşayan insanların yaptıkları işler aynı olsada Aynı fikirler döküyor yaptığı işlere Aynı işi paylaşıyor düşünceler..

3 Temmuz 2009 Cuma

Bonbonlu Kurabiyeler


Lahana Kurbağa


Küçük Şirinler

Küçük şirinler
Çocuklarınıza özel günler ve bayramlarda armağan olarak, patatesten yapacağınız sevimli şirinlerle neşeli bir öğün hazırlayabilirsiniz.

Küçük şirinler KAÇ KİŞİLİK: 6 HAZIRLAMA SÜRESİ: 35 dk PİŞME SÜRESİ: 25 dk
Malzemeler:
6 patates
100 gr kaşar peyniri
20 gr tereyağı
Tuz
Karabiber
12 kuru üzüm
6 frenk soğanı
6 taze soğanın yeşil kısmı
3 minik turp
6 kiraz domates
Hazırlanışı:*Patateslerin kabuklarını suyun altında fırçalayarak iyice temizleyin ve kağıt havlu ile kurulayın. Mikrodalga fırında 15 dakika ya da normal fırında 35 dakika yumuşayıncaya kadar pişirin. Soğumaya bırakın.
*Patateslerin üzerinden enlemesine 1 cm kalınlığında keserek kapak çıkartın. İçini küçük bir kaşık ile çıkartın ve bir kaseye aktarın.
*Kaşar peynirini rendeleyin ve tereyağı ile birlikte kasedeki patatese ekleyin. Tuz, karabiber ilave edin ve çatalla iyice ezerek karıştırın. Karışımı patateslerin içlerine doldurun. 200 dereceye ayarlanmış fırında 7–8 dakika pişirin.
*Turpları ince dilimleyin ve patatesin üzerine batırarak farenin sağ ve sol kulaklarını oluşturun. Kuru üzümlerle gözlerini yapın. Kiraz domatesleri ortadan ikiye kesin.
*Frenk soğanının her birini altı eşit parçaya ayırın. Üç tane sağ tarafına üç tane sol tarafına gelecek şekilde domateslerin iç kısmına yapıştırın ve patateslere tutturarak burnunu ve bıyıklarını oluşturun.
*Kuyruk için taze soğanın yeşil kısmını uygun uzunlukta keserek patatesin arkasına batırın. Servis yapın.

2 Temmuz 2009 Perşembe

Sosis Laleler

Sabah kahvaltısında çok güzel bir güzellik

Yumurtalar


Çiçek


Pilav Kedicik

jopanların sundukları yemek tasarımı






Pilavdan Ayıcık

Sanata meraklı kişiler yemeklerde de yaratıyor güzellikleri......
Çocuklarımız yemek mi yemiyor? bu kadar güzel süslenmiş bir yemeği yememek için hiç bir sebeb bulamayacağını düşünüyorum.